Berlyne jau 89-ąjį kartą prasidėjo tarptautinė žemės ūkio, maisto produktų ir sodininkystės paroda „Žalioji savaitė“. Tradiciškai šioje pardoje įrengtoje Lietuvos ekspozicijoje mūsų šalies tautiniam paveldui atstovauja 11 dalyvių.
Vieni pirmųjų Lietuvos stendą aplankė ir su žemės ūkio ministru Ignu Hofmanu susitiko Vokietijos federalinis maisto ir žemės ūkio ministras Cem Özdemir, Berlyno meras Kai Wegner, ES žemės ūkio ir maisto komisaras Christophe Hansen, Vokietijos ūkininkų asociacijos prezidentas Joachim Rukwied, Vokietijos maisto pramonės federalinės asociacijos pirmininkas dr. Christian von Boetticher ir Messe Berlin valdybos pirmininkas dr. Mario Tobias.
Kaip visuomet, parodoje vyks įvairių valstybių delegacijų dvišaliai susitikimai. Ministras I. Hofmanas planuoja susitikti su Latvijos, Estijos, Lenkijos, Moldovos, Ukrainos žemės ūkio ministrų delegacijomis bei Bavarijos žemės parlamento Europos reikalų komiteto nariais.
Parodoje, kurioje šiemet laukiama net 300 tūkst. lankytojų iš viso pasaulio, pristatomos tokios aktualios socialinės problemos, kaip klimato apsauga, žiedinė ekonomika, išteklių tausojimas ir tvarus žemės naudojimas.
Antrąją parodos dieną vykstantis maisto ir žemės ūkio forumas, kurį organizuoja Vokietijos federalinė maisto ir žemės ūkio ministerija, laikomas svarbiausiu žemės ūkio renginiu pasaulyje. 17-ame forume, kurio tema - „Ūkininkavimas tvarioje bioekonomikoje“ daugiau nei 70 žemės ūkio ministrų ir tarptautinių organizacijų narių kartu ieškos atsakymų, kaip užtikrinti pasaulinį apsirūpinimą maistu, spręsti interesų konfliktus gaminant tausią biomasę.
Neprarandančioje aktualumo parodoje – dėmesys lietuviškam tautiniam paveldui
„Žaliojoje savaitėje“ susitinka visi žemės ūkio ir maisto sektoriaus dalyviai – nuo ūkininkų, amatininkų iki politikų. Šiemet gaminius, kuriais didžiuojasi jų šalys, pristato 1 400 parodos dalyvių iš 60 valstybių.
Kasmet Lietuvos ekspozicijoje vyksta ypatingų lietuviškų produktų pristatymas. Ankstesniais metais parodos lankytojai galėjo stebėtis čia demonstruotu milžinišku šakočiu ar duona, ragauti tikros tradicinės lietuviškos giros. Šiemet žemės ūkio ministras I. Hofmanas parodos lankytojus vaišins lietuvišku sertifikuotu kisieliumi ir spurgomis.
Tai, kad išties galime didžiuotis tautiniu paveldu, įrodo ir parodos lankytojų dėmesys Lietuvos ekspozicijoje savo produktus pristatantiems ūkininkams, įmonėms, amatininkams.
Ilgametes gėrimų gamybos tradicijas puoselėjanti įmonė „Lietuviškas midus“ parodos lankytojus kviečia mėgautis midaus nektaru „Šventinė“ ir „Suktinis“, midumi „Stakliškės“.
UAB „Šerno pėda“, didžiąją dalį produkcijos gaminanti pagal senolių tradicijas, stebins danieliaus dešra su spanguolėmis ir kiaulienos lašiniais bei kumpiu.
Lankytojų laukia L. Sadauskienės IĮ kepami šakočiai, šakočio tinginiai ir meduoliniai grybukai, turintys tautinio paveldo sertifikatą.
Ūkininkė Daiva Kvedaraitė, puoselėjanti ekologinį uogininkystės ūkį, prekiauja šaltalankių sultimis ir juostelėmis bei uogiene.
UAB „Medaus namai“, gaminanti gurmaniškus, rankų darbo pagardus, padažus, marinatus, stebina medaus skanėstais su liofilizuotomis uogomis, ekologiška bičių duonele ir medumi.
Parodos lankytojai gali gėrėtis tautodailininkės, sertifikuotos tautinio paveldo amatininkės, juvelyrės Danutės Tikužienės kurtais papuošalais iš gintaro ir žalvario, pagamintais rankomis, naudojant senąsias technologijas.
MB „Maži mamutai“ Lietuvos ekspozicijoje vaišina agurkais „Malonumas“, šaltalankių padažu, karamelizuotais svogūnais.
Ūkininkė Rita Dirvinienė kviečia parodos lankytojus pažinti lietuviškų pieno produktų skonį – jie gali ragauti ir įsigyti keptų, rūkytų, saldžių pieno sūrių, gaminamų iš ūkyje auginamų karvių pieno.
IĮ „Laukinis ragas“ pristato šukas iš briedžio ragų, elnio ragų kramtukus šunims, rankų darbo sagas iš ragų, o UAB „Evija & partner“ – unikalius apsauginius kremus, turinčius tautinio paveldo sertifikatus.
27 metus ne tik Lietuvoje, bet ir kitose Europos šalyse garsėjanti UAB „Radviliškio kaimo kepykla“ lankytojams pristato konditerinius grybukus, šimtalapį, „Petronėlės“ duoną.
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijos informacija
